Çılgınca bir fikir ! Actifry ile kek yapımı :)

Herkese kocaman bir günaydın :)

Tefal'in bu ürününü bilmeyen yoktur herhalde :) Daha az yağla lezzetli yemekler yapmayı vadeden Actifry ! 

Benim Balıkesir'deki evimde fırın yoktu ben de düşündüm ve dedim ki Actifry nasıl olsa pişiriyor belki kekte yapar? Çünkü börek yapıldığını biliyordum :) Araştırdım ve Türk milletinin hiç aklına gelmez mi böyle bir şey hiç bir şekilde oldurmaz mı sonucuyla evet yapılıyormuş:)

Bugün yapacağımız kek tarçınlı, limonlu, portakallı olsun mu ? :)

O zaman malzemelerimiz;

-2 yumurta

-1 bardak toz şeker 

-1 bardak sıvı yağ 

-1 bardak süt 

-2 bardak un

-2 kabartma tozu

-yarım limon

-1 orta boy portakal

-biraz tarçın 

Yapılışı;

-İlk önce iki yumurtayı kırıp içindeki kordonları ayırıyoruz(beyaz sert şeyi kastediyorum benim midemi alt üst ediyor o yüzden çıkartıyorum) , yumurtaların üzerine şekeri ilave edip kabarana  kadar karıştırıyoruz 

-bu karışıma yağ ve sütü ekleyip bir iki karıştırdıktan  sonra ununu ve en son kabartma tozumuzu  ekliyoruz

-en son  olarakta yarım limondan çok az suyunu sıkıp kabuğunu karışımın içine rendeliyoruz , portakalımızın da kabuğunu rendeleyip biraz tarçın ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Gelelim can alıcı noktaya ,

Buraya kadar her şey normaldi :)

Actifry'ın ortasında dönen hazneyi çıkartıyoruz ve her yerini yağlıyoruz , tabi ortasına bir bardak çeviriyoruz ve onun da etrafını yağlıyoruz :) 

Ben içerisine doğranmış limon konulan enteresan birşeyin kapağını kapattım.

Çevirdiğiniz bardağı bir elinizle sabit tutarak bir yandan hazırladığınız karışımı koyuyoruz.

Kapağını kapatarak Actifry'ı açıyoruz ve yaklaşık 20-22 dakikada pişiyor. 

Ve işte sonucumuuuuuz ! 

Çok güzel yumuşacık bir kek sizinle :)

Aynı zamanda da çok hafif :)

Afiyet olsun :)

Peki ben neden bu keki seçtim? :) Çünküüü annemin doğum günü olduğundan ben çıkıp ona pasta alamadım bu yüzden de kek yaptıııııım! :)

Bir deeee sözlümle ilk bulusacağımız zaman ona bu keki yapıp götürmüştüm taa İstanbul'dan Balıkesir'e :) Tabi erkeğin kalbine giden yol midesinden geçermiş ve ne şanslıymışım ki en sevdiği kekte buymuş ve o gün başlamıştık :) :)

Mail: asenapekerblog@gmail.com 

İnstagram: asenapeker